昨日から急に暑くなり、どさんこのジュン、夏バテ気味。
珍しくご飯食べれないでいます。
何年住んでも、なかなかこの暑さには慣れないんだ・・・・私だけかな？！

今日の食育サロン「夏野菜ピザを作ろう」やりましたよ！！！
今回は、長男と三男がお世話になってる英語教室の先生も参加。

ところどころ、英会話レッスン付きみたいな～こねこね。
さすがママさん、口もフル回転だけど「こねる」スピードは早かった～。

今回のピザ生地レシピ、経済的にも、おなかに優しい、子供が扱いやすい、
材料の配合。ちょっぴり小麦アレルギーのある私ですが、今回は、大丈夫でした。
もちろん個人差はあるでしょうが・・・。



具を乗せはじめたら、みんな無言で・・・。
家族のこと、思いながら、お好みに仕上げてましたよ。
しかしママさん、シンプルピザとは程遠く。
もりもり、野菜ピザ！！！
家族への愛情たっぷりです！！！。


今回参加のママさん、みんな元々知り合いみたいに思えるでしょ～。
全然、初対面が沢山。
みんなで一緒にわいわいピザ作り楽しんで、おしゃべりに試食！！
今回は、お持ち帰りをしてもらい、何人か自宅での感想頂きましたが、
やっぱり手づくりに勝るものはないよね！！
ナス嫌いが食べたとか、あっという間だったとか、食べやすかったなど感想頂きました。
1人じゃなかなか面倒で～という方も、
家族がこんなに喜んでくれるなら、また作りたいと。

「食育サロン」開いてよかった～と思いつつ、
この暑さと戦おうと思います。
暑いから、8月札幌帰るのがますます楽しみな、ジュンです。