2月なんて早すぎ！と感じているのは
私だけでしょうか？？

我が家も3男が卒園を控え
なんだか、子育ても変化しつつ
根本は変わらないな～と
敦子さんと再認識の2017年です。

味噌作りは3月上旬までですので
宜しくお願いします。






★手前味噌作り
・2月7日㈫10
・2月8日㈬
・2月16日㈭
・2月21日㈫
・2月27日㈪

・10時から～

麦味噌
(栄養価の高い、
食物繊維たっぷり含んだ味噌)
米味噌
(食べなれた味、色んな料理に使えます)
お好みの自家製味噌作りませんか？
3月までやります！



･料金
1㌔仕込み¥2500(容器必要な方、別途¥100)
3㌔仕込み¥5500(容器必要な方、別途¥500)

※昨年より材料費高騰により、
　料金が変わっています。
　ご了承ください。

　容器ある方は、
　持ち込みお願いします。


･持ち物
　エプロン、ある方は容器、おにぎり等
　味噌の容器を持ち帰る袋、
　お子様連れはお昼ご飯等

　※試食に味噌汁、副菜がでます。


★予約される方は、以下の点お知らせください。

①日付
②米味噌か麦味噌か
③１㌔か３㌔か
④容器持ち込みかサロンでの用意希望か


ご予約お待ちしてます。



★親子手前味噌
・2月19日日㈰10時から12時半

・今回は親子で
3㌔仕込み¥5500(容器必要な方、別途¥500）
ご予約時にお知らせください！
①米か麦か？
②容器は持ち込むのか？


・試食でお味噌汁出ます。おにぎり持参願います。





★今回も「恵方巻」

・2月3日㈮10時から～12：30まで
（子供の参観なので時間厳守です）

節分当日です。
ハーフサイズの恵方巻が
家族分プラス試食分1本くらいはできると思います。


・参加費2500円（持ち帰り、試食こみ）

・持ち物
必要に応じてエプロン
ジップロック（持ち帰り用）





★リピの声にお応えし、「肉まん」

皮から作りますよ！
一度覚えておくと使えるレシピ。
手土産や思春期男子の胃袋わし掴み～



・2月9日㈭10時から～

・参加費2500円（試食＆お持ち帰り込）

・持ち物
必要な方エプロン
持ち帰り用ジップロック等




★お出汁サロン
色んなサロンでちょくちょくお話しする
お出汁の話。鰹節、昆布、煮干し・・・etc.

忙しいママでも
やりだすと意外に簡単だったり。
美味しい和食の基本。

皆で鰹節を削りながら、
お出汁を楽しみましょう！


・2月13日㈪１0時から～
・2月17日㈮10時から～

・参加費2500円（お土産削り節10㌘付）

・持ち物
必要な方エプロン、

当日はお出汁を使ってお昼作り。
何を作るかは当日のお楽しみ・・！

サロン様子・・・



お待ちしています！！！